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Abbazia di Propezzano

Colli Aprutini Pecorino IGT “PEC” 2015 - Abbazia di Propezzano

€11.50

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  • Vintage: 2015

  • Appellation: Colli Aprutini IGT

  • Grape: pecorino 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2016/2019

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Appetizer

  • Tannico rating: 82pt

  • Type: White

  • Pairing: Fresh cheeses, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Si presenta alla vista di un bel giallo dorato. Il naso si apre su nette note agrumate, che ricordano il pompelmo giallo e rosa, sentori poi arricchiti da richiami alle erbe aromatiche e alla mandorla fresca. Il palato è scorrevole e di medio corpo, fresco e di buona persistenza.

Pairing

Per un bell’aperitivo tra amici, è perfetto da abbinare alle verdure gratinate al forno.

Colli Aprutini Pecorino IGT “PEC” 2015 - Abbazia di Propezzano: Why we like it

Scattante e agile, fresco e scorrevole, il “PEC”, Pecorino dei Colli Aprutini etichettato “Abbazia di Propezzano”, è un bianco dall’indole gentile e fragrante, ricco di agrumi e impreziosito da sottili venature aromatiche e ammandorlate. Per un bell’aperitivo tra amici, quando magari si cerca qualcosa di diverso dalle classiche e solite bollicine, è un bianco, il Pecorino dell’Abbazia di Propezzano, che potrà offrirvi una bella alternativa, informale e giovanile certamente, ma allo stesso tempo di alto livello qualitativo. È un Pecorino da non sottovalutare!

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