Tasting Notes
Age du Fruit
Giallo dorato carico alla vista, con riflessi color rame e ambra. All’olfattiva rilascia sentori di fichi secchi e albicocca surmatura, toni di buccia d’arancia e datteri, seguiti da sfumature di vaniglia, cannella e chiodi di garofano. L’assaggio è morbido e gustoso, fruttato come al naso, armonico e lungo in persistenza.
Age des Fleurs
Finemente dorato con profondi riflessi ambrati e ramati. Al naso è caldo ed equilibrato, connotato da sentori floreali, sfumature vanigliate e toni di boisé. Caldo anche l’assaggio, vellutato, morbido e profondo, caratterizzato da richiami al lime e al caprifoglio. Fresco e sapido nel finale.
Age des Épices
Dorato intenso, con profondi riflessi ramati e ambrati. Al naso lascia percepire dolci ricordi di frutti di bosco, toni mielati, sentori di cuoio vecchio e sfumature gradevolmente brettate. Potente e rotondo al palato, piccante e complesso; profondamente speziato. Lunga e interminabile la persistenza.
