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Caparzo

Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Caparzo

€32.50

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  • Vintage: 2016

  • Appellation: Brunello di Montalcino DOCG

  • Grape: sangiovese 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2021/2030

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends, Formal dinners

  • Tannico rating: 8/10

  • Type: Red

  • Pairing: Aged cheeses, Game, Main dishes featuring red meat

Current year awards

  • WINE SPECTATOR 96/100
  • ANTONIO GALLONI 93/100
  • FALSTAFF 90/100

Tasting Notes

Colore rosso rubino tendente al granato. Al naso presenta un bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bosco. Al palato è secco, caldo, armonico e di ottima persistenza.

Pairing

Ottimo in abbinamento ad arrosti, carni grigliate e allo spiedo, selvaggina e brasati, è ideale anche in accompagnamento ai formaggi stagionati.

Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Caparzo: Why we like it

La prima annata del Brunello di Montalcino DOCG dell'azienda Caparzo è datata 1970; all’epoca le cantine esistenti a Montalcino, compresa Caparzo, erano solamente 13, e questo dato colloca l'azienda tra quelle storiche nella produzione di Brunello. La particolarità di questo Brunello di Montalcino DOCG è sicuramente legata alla provenienza del Sangiovese; coltivato in vigne posizionate in diverse zone geografiche del territorio di produzione, la sua coltivazione permette di sfruttare al massimo i diversi microclimi e terroir presenti a Montalcino. Le uve raccolte nei vigneti distribuiti sul territorio vengono poi accuratamente selezionate così da creare le premesse per un vino complesso, capace di custodire tutte quelle caratteristiche che rendono il Brunello uno dei vini più apprezzati nel mondo.

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