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Cascina Sòt

Barbera d'Alba DOC 2018 - Cascina Sòt (6 bottiglie)

€51.10 €69.00

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  • Appellation: Barbera d'Alba DOC

  • Grape: 100% Barbera

  • Alcohol: 14%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2021/2028

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Type: Box

  • Pairing: Aged cheeses, Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso rubino con riflessi violacei al calice. Fruttato e vinoso al naso, esprime a meraviglia i varietali toni del vitigno, lasciando percepire ricordi di ciliegia e visciole, cui seguono sottili sfumature speziate. Il sorso è fresco e scorrevole, di buona persistenza.

Pairing

Ottimo con i primi piatti della cucina di terra, è perfetto per essere abbinato agli agnolotti al ragù.

Barbera d'Alba DOC 2018 - Cascina Sòt (6 bottiglie): Why we like it

Nasce per essere goduto da giovane, ed è sinonimo di freschezza, fragranza e facilità di beva. La Barbera d'Alba DOC, della cantina Cascina Sòt, fermenta e matura esclusivamente in acciaio, conservando a meraviglia tutte le caratteristiche varietali e tutte le connotazioni intrinseche del frutto. Ottimo come vino da tutto pasto

The photo is representative only: the color of the packaging may differ and the bottles could be put inside mixed boxes with other purchased products.

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