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Terlano

Alto Adige Terlano Chardonnay DOC "Kreuth" 2016 - Terlan

€18.50

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  • Vintage: 2016

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Grape: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2017/2025

  • Serve at: 12/14 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: White

  • Pairing: Fish-based main dishes, Main dishes featuring white meats, Vegetarian dishes

Tasting Notes

Calice color giallo paglierino luminoso e carico. Olfatto intenso, si distende su note decise di frutta esotica e di agrumi, con rimandi di spezie e burro. Bocca minerale, di pietra focaia, cremosa e ricca, perfettamente bilanciata per regalare sorso dopo sorso una piacevolezza infinita. Finale lungo, persistente, sapido.

Pairing

Questo piccolo capolavoro di Terlano, Kreuth, si abbina a meraviglia a piatti mediamente elaborati di pesce e verdure, carni bianche e formaggi. Una vera delizia su tanti piatti.

Alto Adige Terlano Chardonnay DOC "Kreuth" 2016 - Terlan: Why we like it

Alto Adige "Kreuth" della cantina Terlano proviene da uve pinot bianco in purezza, coltivate sull'ominimo vigneto "Kreuth", nel comune di Terlano. Vendemmia manuale, lenta fermentazione in botti di rovere grandi e affinamento per 8 mesi sui propri lieviti, sempre in botti di legno. Uno Chardonnay impeccabile, la cui profondità saprà regalare un'evoluzione fantastica nel corso degli anni.

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