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Nals Margreid

Alto Adige Pinot Grigio DOC 2016 - Nals Margreid

€11.10 €14.20

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  • Vintage: 2016

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Grape: pinot grigio 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2017/2019

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Appetizer

  • Tannico rating: 80pt

  • Type: White

  • Pairing: Meat or mushroom-based appetizers, Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino. I profumi al naso sono quelli tipicamente fruttati del varietale. In bocca è di corpo leggero, con un’acidità ben equilibrata nella struttura. Chiude con un finale mediamente persistente.

Pairing

E’ perfetto come aperitivo, dove accompagna diversi tipi di preparazioni e ingredienti. Ottimo anche con primi piatti leggeri e antipasti, si sposa egregiamente con ricette a base di funghi. Da provare con uno strudel di verdure.

Alto Adige Pinot Grigio DOC 2016 - Nals Margreid: Why we like it

Vigneti di circa 80 anni si snodano su un terroir composto prevalentemente da sabbia e argilla: ecco il mix di elementi da cui scaturisce questo Pinot Grigio DOC con cui Nals Margreid ci trasporta in Alto Adige. Una bottiglia schietta dal sorso veloce, ma dotata di una struttura di tutto rispetto. Le uve, una volta selezionate, fermentano e vinificano in vasche d’acciaio, dove rimangono per circa 5 mesi prima di essere imbottigliate. Da apprezzare sino all’ultima goccia!

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