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Abbazia di Novacella

Alto Adige Lagrein Riserva "Praepositus" 2016 Magnum - Abbazia di Novacella

€52.00

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  • Vintage: 2016

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Grape: lagrein

  • Alcohol: 13%

  • Bottle size: 1.5l

  • Allergens: Sulphites

  • Drink from: 2019/2022

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: Red

  • Pairing: Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso rubino intenso con sfumature granato, al naso è caratterizzato da un bouquet di ciliegia, di frutti di bosco in confettura e di spezie. Una traccia balsamica apre a un assaggio di corpo, intenso, vellutato e persistente.

Pairing

A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pasta ripiena. Ottimo con arrosti e brasati.

Alto Adige Lagrein Riserva "Praepositus" 2016 Magnum - Abbazia di Novacella: Why we like it

È con la linea “Praepositus” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la straordinaria eleganza dei migliori vini dell’Alto Adige. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà e che rappresentano l’eccellenza più assoluta della tenuta, vini ricchi e finissimi, capaci di mille sfaccettature, vini particolarmente longevi su cui è stimolante tornare anche a distanza di molti anni dalla vendemmia. Il Lagrein, frutto di un'attenta selezione delle uve è rosso che viene vinificato in acciaio e lasciato maturare a lungo in legno. Un Lagrein disteso, profondo e complesso, tutto da scoprire.

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