Terlano

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2018 - Terlan

€13.90

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  • Vintage: 2018

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Grape: gewürztraminer 100%

  • Alcohol: 14%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2019/2022

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 8/10

  • Type: White

  • Pairing: Asian dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino intenso, al naso esprime sentori di lici e mango, ma anche di caprifoglio e di chiodi di garofano. Completano il bouquet le tipiche note di petali di rosa. Al palato è fresco e complesso, morbido e lungo, di grande carattere. Chiude con finale di ottima persistenza, sul frutto.

Pairing

A tutto pasto, si abbina a piatti piccanti o creazioni agrodolci d’ispirazione asiatica, gnocchi o crema di zucca, prosciutto cotto col rafano, verdura cucinata nel wok con petto di pollo o gamberi.

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2018 - Terlan: Why we like it

È con la linea dei “classici” che la Cantina di Terlano esprime l’essenza dell’Alto Adige e le sue tante sfumature. Vini bianchi e rossi sempre caratterizzati da una particolare freschezza e da una certa fragranza, ricchi di complessità ed unici per eleganza. Il Gewürztraminer è un vero e proprio caposaldo dell’assortimento dei vini bianchi prodotti in Alto Adige. L'Alto Adige Gewürztraminer DOC 2014 di Terlan è vinificato in purezza ed in sole vasche di acciaio, si esprime nel bicchiere con le sue tipiche componenti floreali e fruttate e soprattutto con i suoi aromi intensi, caratteristiche che lo rendono particolarmente adatto ai più svariati abbinamenti gastronomici.

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