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Venturini Baldini

Emilia Spumante Brut IGT "Cadelvento Blanc de Blancs" - Venturini Baldini

10,90 €

  • In pronta consegna

  • Denominazione: Emilia IGT

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crostacei, Zuppe

Note di degustazione

Paglierino scarico; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori fruttati, delicate note floreali e toni di erbe aromatiche. Al palato è fresco, di gradevole sapidità e piacevole equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai crostacei, si sposa molto bene anche con le zuppe di pesce.

cantina

Se c’è un nome che in Emilia può essere assunto come simbolo dei migliori vini regionali, quel nome coincide senza ombra di dubbio con quello della cantina “Venturini Baldini”, realtà... vai alla scheda della cantina

Emilia Spumante Brut IGT "Cadelvento Blanc de Blancs" - Venturini Baldini: Perché ci piace

L'Emilia Spumante Brut IGT "Cadelvento Blanc de Blancs" di Venturini Baldini nasce da uve chardonnay allevate a 300 metri di altitudine, su suoli argillosi e sabbiosi; prodotto con metodo Charmat lungo, è uno Spumante raffinato, verticale al gusto, armonico e di qualità.

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