Emilia Rosso IGT "Nabucco" 2013 - Monte delle Vigne

20,80 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Emilia IGT
Vitigni: barbera 70%, merlot 30%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2017/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

AIS 3 Viti

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi color porpora. Ampio e intenso allolfattiva, guidato da sentori che richiamano la frutta rossa, la liquirizia, la china e il sottobosco. Corrispondente al naso il palato, di buon corpo, avvolgente ed equilibrato, connotato da una trama tannica morbida e setosa.

Abbinamenti

Accompagna perfettamente le seconde portate a base di carne, della cucina di terra. Ideale in abbinamento alla trippa alla fiorentina.

cantina

All’inizio degli anni ’80, nel 1983 per l’esattezza, Andrea Ferrari fondò l’azienda vitivinicola Monte delle Vigne, con l’obiettivo di produrre grandi vini partendo prevalentemente da ... vai alla scheda della cantina

Emilia Rosso IGT "Nabucco" 2013 - Monte delle Vigne: Perché ci piace

Vinificato per la prima volta nel 1992, lEmilia Rosso IGT Nabucco, di Monte delle Vigne, esprime struttura, forza e profondità, ma nel contempo anche raffinatezza ed eleganza. Matura per un anno in barrique di rovere di Allier, e si completa con un altro anno di riposo in bottiglia. È caratterizzato da connotazioni organolettiche uniche, che nascono dallunione del fruttato della barbera con il morbido tannino del merlot. È un bel blend.