Emilia Rosso IGT "Macchiona" 2011 - La Stoppa

24,00 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Emilia IGT
Vitigni: bonarda 50%, barbera 50%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso granato al calice, leggermente ambrato all’unghia. Dolci sentori di frutta rossa surmatura e a confettura aprono l’olfattiva, che lascia percepire anche sfumature speziate e toni ossidativi. Succoso l’assaggio, liscio nella trama tannica e gradevolmente minerale al palato. Ottima la persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare a primi piatti strutturati, a fine pasto può essere sorseggiato anche in accompagnamento ai formaggi semistagionati. Perfetto con la caciotta di Urbino.

cantina

“Il compito dell'uomo è comprendere il territorio in cui egli vive, valorizzando le espressioni e le manifestazioni specifiche dei frutti della natura; in quest'ottica, a La Stoppa si producono ... vai alla scheda della cantina

Emilia Rosso IGT "Macchiona" 2011 - La Stoppa: Perché ci piace

Un perfetto matrimonio tra lo speziato della Bonarda e il frutto della Barbera. Dopo 30 giorni di macerazione, il Macchionna passa 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, almeno due anni in bottiglia, e nessuna filtrazione. L'Emilia Rosso IGT "Macchiona" di La Stoppa è un vino che soddisfa anche i palati più raffinati, fresco, molto intenso e sincero.