Emilia Lambrusco IGT "Libeccio 225" - Podere Cipolla

14,50 €

Esaurito

Denominazione: Emilia IGT
Vitigni: lambrusco grasparossa 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino; spuma vivace. Al naso si esprime con una chiara dominanza fruttata, mentre al palato si rivela avvolgente e di piacevole acidità. Finale lungo.

Abbinamenti

Di chiara vocazione gastronomica, è ideale per accompagnare i salumi.

cantina

È anche grazie al lavoro sulla tradizione di vignaioli come Denny Bini se oggi è possibile parlare di una vera e propria rinascita della viticoltura emiliana. Podere Cipolla nasce infatti nel 2003 ... vai alla scheda della cantina

Emilia Lambrusco IGT "Libeccio 225" - Podere Cipolla: Perché ci piace

Lambrusco grasparossa all'ennesima potenza, ecco il "Libeccio 225". Espressione fedele e rispettosa della rusticità di questa varietà, così radicata nella tradizione reggiana, è un vino che dalla florealità dell'estate tende a maturare e a diventare più profondo con l'arrivo dell'autunno.