Emilia Lambrusco Frizzante IGP “Barbacane” 2016 - Quarticello

8,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Emilia IGP
Vitigni: lambrusco maestri 40%, lambrusco salamino 40%, malbo gentile 20%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Regala intensi toni terrosi e sentori che ricordano la frutta scura matura. In bocca, la trama tannica risulta molto definita e il vino è morbido e voluminoso.

Abbinamenti

Si abbina a molti primi piatti della cucina di terra. Buono con i tortellini alla panna.

cantina

È da pochi anni che Roberto Maestri ha iniziato a vinificare le uve dei vigneti di famiglia, situati a Montecchio in provincia di Reggio Emilia. I filari, suddivisi in appezzamenti non congiunti, ... vai alla scheda della cantina

Emilia Lambrusco Frizzante IGP “Barbacane” 2016 - Quarticello: Perché ci piace

I vini della cantina Quarticello colpiscono fin da subito per senso di naturalezza, spontaneità e carattere. Anche l'Emilia Lambrusco Frizzante IGP “Barbacane” di Quarticello non passa inosservato. È chiaro che l’azienda ha ancora molta strada da fare, ma è altrettanto piacevole constatare che molta strada è già stata percorsa, e di certo per il verso giusto. Avanti così.