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Vitivinicola Fangareggi

Emilia IGP Spumante Metodo Classico Pas Dosé "L’Altro" 2017 - Vitivinicola Fangareggi

18,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Emilia IGP

  • Vitigni: lambrusco di Sorbara 85%, lambrusco salamino 15%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2021

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Colore cerasuolo intenso alla vista, dalla spuma densa e duratura. Naso fruttato con note di fragola e lampone, su uno sfondo floreale. Assaggio fresco e cremoso, di grande piacevolezza.

Abbinamenti

Da abbinare a salumi grassi, cotechino e primi piatti a base di carne.

cantina

Nelle terre del Lambrusco, tra le provincie di Reggio Emilia e Modena, si trova la Società Agricola Vitivinicola Fangareggi. Nata nel 2005 per volontà di Giuseppe, fondatore dell'azienda, con ... vai alla scheda della cantina

Emilia IGP Spumante Metodo Classico Pas Dosé "L’Altro" 2017 - Vitivinicola Fangareggi: Perché ci piace

Il goloso Emilia IGP Spumante Metodo Classico Pas Dosé “L’Altro” nasce da uve lambrusco di Sorbara e lambrusco salamino. La presa di spuma in bottiglia ha una durata di 14 mesi nei quali amplia il bagaglio aromatico e strutturale. Uno spumante dai profumi irresistibili, che ci conquista al primo assaggio.

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