Emilia Bianco IGT “m’Oro” - Rinaldini

8,00 €

Esaurito

Denominazione: Emilia IGT
Vitigni: chardonnay 85%, pinot bianco 15%
Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un piacevole giallo paglierino. Il naso offre una buona proposta aromatica, dominata da frutta a polpa bianca. All’assaggio è molto fresco, perfettamente bilanciato. Chiude con un retrogusto olfattivo minerale dove si evidenziano gradevoli note di crosta di pane.

Abbinamenti

E’ un vino dotato di una incredibile vocazione gastronomica, che lo rende perfetto sia per accompagnare sfiziosi aperitivi, che pasti completi. Ottimo con pietanze a base di pesce, è assolutamente da provare con degli spiedini di gamberi.

cantina

Le origini della cantina

Fondata alla fine degli anni ’60 da Rinaldo Rinaldini, l’azienda Rinaldini rappresentata dalla tenuta “il Moro” si trova a metà strada tra Reggio ... vai alla scheda della cantina

Emilia Bianco IGT “m’Oro” - Rinaldini: Perché ci piace

Un vino fresco e gioioso, adatto ad accompagnare tutte le occasioni: questo Emilia Bianco IGT, taglio spumantizzato a base di chardonnay e pinot bianco, entra in bocca in punta di piedi, per conquistare palato e olfatto con la leggerezza dei suoi profumi e con la piacevolezza della sua beva, mai faticosa, ma anzi puntualmente stimolante. Il “m’Oro”, dopo una lunga sosta sugli lieviti, viene imbottigliato dall’azienda agricola Rinaldini con grande impegno e diligenza, per consegnare una bottiglia i cui aromi confortevoli e rassicuranti rappresentano una seducente novità.