Eau de Vie de Quetsch - Distillerie Metté (0.7l)

69,50 €

Esaurito

Alcol: 45%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Dal colore cristallino e trasparente. Al naso è raffinata, di ottimo equilibrio ed intensità, con sentori di prugna selvatica, decisa ma mai invadente, perfettamente integrata come anche al palato, dove le note alcoliche non invadono ma anzi accompagnano la frutta. Grande persistenza aromatica.

distilleria

"Il motto di della Distillerie Jean Paul Mettè è “Devi mettere il tuo cuore e la tua anima nella distillazione, altrimenti il risultato non avrà valore”, parole che confermano come sia lo ... vai alla scheda della distilleria

Eau de Vie de Quetsch - Distillerie Metté (0.7l): Perché ci piace

L'Eau-de-Vie de Quetsch, secondo l'interpretazione della Distillerie Jean Paul Metté, rappresenta la summa della tradizionale artigianale nella distillazione della frutta che caratterizza l'Alsazia.
L'accurata selezione del prugnolo da siepe, varietà di prugna che storicamente da origine alle acquaviti Quetsch di questa regione, distillate in maniera tradizionale per esaltarne le caratteristiche che ben si prestano ad un consumo in purezza oppure in cocktail, ma comunque con il desiderio di un'esperienza speciale.