Friuli Colli Orientali Rosso DOC 2018 - Due del Monte

23,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigni: merlot, cabernet sauvignon
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena in baita
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un colore rosso rubino, vivo e luminoso, con qualche sfumatura più violacea. Stratificato il ventaglio di aromi al naso, che parte da una scala fruttata per poi seguire su note terziarie e nuances di erbe aromatiche. Entra in bocca con un sorso pieno e fasciante, di grande impatto e buona persistenza finale.

cantina

Il Friuli Venezia Giulia è una regione che può fregiarsi di annoverare diverse zone produttive d’eccellenza per ciò che riguarda la viticoltura, da cui si realizzano interessanti vini rossi e, ... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Rosso DOC 2018 - Due del Monte: Perché ci piace

Il Friuli Colli Orientali DOC di Due del Monte è una piccola chicca, un Rosso che ha trovato diversi ammiratori fra gli appassionati di vino. Si tratta di un taglio fra merlot, uva a cui la cantina dedica molti dei propri i sforzi per ciò che riguarda i varietali coltivati a bacca rossa, e cabernet sauvignon, che dà vita a un vino in cui eleganza e personalità abbondano. La vendemmia, rigorosamente manuale, porta in cantina uve sane e piene di profumi. Si prosegue poi con la fermentazione, in vasche di acciaio inox e l’affinamento, svolto parzialmente anche in barriques di rovere francese, per un totale di circa 10 mesi. Un’etichetta assolutamente da provare, perfetta in abbinamento a tavola in quelle serate in cui è la carne a essere protagonista dei piatti.