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Linton Park

Dry Red 2012 - Rhino Park

7,00 € 10,80 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: South Africa

  • Vitigni: cabernet, Merlot, Shiraz

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino intenso, al naso le note sono di piccoli frutti di bosco, menta e pepe. In bocca è pieno, morbido, dal sapore complesso ed elegante. Il finale è lungo con una nota speziata.

Abbinamenti

Perfetto durante il pasto per accompagnare piatti di carne alla griglia, come le bracciole di maiale, ma anche formaggi mediamente stagionati.

cantina

Le radici della cantina Linton Park risalgono alla fine del XVII secolo, al 1699 per la precisione, quando l’azienda era conosciuta come fattoria “De Slange Rivier”, così chiamata per... vai alla scheda della cantina

Dry Red 2012 - Rhino Park: Perché ci piace

In una delle zone più “storiche” per la viticoltura sudafricana, la Liton Park Wines, ha deciso di dedicare una linea di vini per sostenere la campagna a salvaguardia del rinoceronte sudafricano. Senza uso del legno, il taglio ormai tipico sudafricano riesce a bilanciare perfettamente le note dei 3 vitigni che lo compongono, simbolo dei livelli qualitativi che ormai i vini sudafricani hanno raggiunto.

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