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Maison Louis Latour

Domaine de Valmoissine Pinot Noir AOC 2020 - Maison Latour

17,60 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Côtes de Provence AOC

  • Vitigni: pinot noir

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino; al naso spiccano profumi di frutti rossi e un tocco speziato. In bocca è morbido, espressivo, con richiami di cassis, liquirizia e caffè, tannini eleganti e una sensazione di freschezza nel finale.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare un momento conviviale in famiglia, si abbina con carni grigliate, primi piatti con sughi di funghi e formaggi di media stagionatura.

cantina

Con oltre cinquanta ettari distribuiti tra i migliori Premier e Grand Cru della Borgogna, dalla Côte de Beaune alla Côte de Nuits, ... vai alla scheda della cantina

Domaine de Valmoissine Pinot Noir AOC 2020 - Maison Latour: Perché ci piace

Nei pressi dell'antico monastero di Valmoissine, a cinquecento metri sul livello del mare si trovano le vigne dove Maison Latour seleziona le migliori uve di pinot noir, grazie al clima benevolo e all'esposizione a sud, che permette la concentrazione dei sapori negli acini. Una sosta di circa 10 mesi in acciaio conserva tutta la finezza e l'eleganza fruttata di questo vino.

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