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Cantina Tramin

Dolomiti IGT "T Cuvée Rosso" 2021 - Cantina Tramin

8,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Dolomiti IGT

  • Vitigni: schiava, pinot nero, merlot

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Un bel colore rosso rubino brillante con sfumature granata offre al naso sentori di piccoli frutti rossi fragranti. In bocca è giocato su una buona freschezza che fa da contorno a tannini delicati e vibranti. Chiusura morbida e delicata, dotata di grande persistenza.

Abbinamenti

L'abbinamento ideale è con piatti a base di carni non troppo succulente. Si consiglia anche con la cucina territoriale sudtirolese.

cantina

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Dolomiti IGT "T Cuvée Rosso" 2021 - Cantina Tramin: Perché ci piace

Questo blend di vitigni autoctoni e alloctoni nasce da vitigni posti nei comuni di Termeno, Montagna e Egna con altitudini variabili tra i 250 e i 500 mt. Le vendemmie delle tipologie avvengono in maniera separata al fine di favorire la perfetta maturazione delle uve e l'affinamento del Dolomiti IGT "T Rosso" della Cantina Tramin si svolge in vasche di acciaio a temperatura controllata.

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