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Cantina Tre Cascine

Dolcetto di Ovada DOC 2017 - Cantina Tre Cascine

7,40 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Dolcetto di Ovada DOC

  • Vitigni: dolcetto 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pollame, Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di terra

Note di degustazione

Il colore è di un bel rosso rubino, luminoso e intenso, con sprazzi violacei alla vista. Vinoso e ricco di frutto il bouquet olfattivo, gradevole e gentile. L’assaggio è scorrevole, piacevolmente tannico e di facile beva, leggermente fresco e tipicamente ammandorlato in chiusura.

Abbinamenti

Ottimo con i secondi piatti leggeri, è perfetto per essere abbinato al pollo con le mandorle.

cantina

"Era esattamente il 1951, l’anno in cui dall’unione di alcune famiglie dedite alla vitivinicoltura prese forma la Cantina Sociale di Cassine, situata in Piemonte, in provincia di Alessandria, non... vai alla scheda della cantina

Dolcetto di Ovada DOC 2017 - Cantina Tre Cascine: Perché ci piace

Disimpegnato e semplice, piacevole ed estremamente bevibile: è questo il Dolcetto di Ovada prodotto dalla “Cantina Tre Cascine”. Un rosso del Piemonte tipico e caratteristico, figlio delle colline del Monferrato e prodotto in modo da esaltare territorio e varietale.
Ricco di profumi e di sapori fruttati, è un Dolcetto particolarmente indicato per essere sposato con le seconde portate leggere: se vorrete abbinarlo insieme con il pollo alle mandorle lo troverete semplicemente eccellente.

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