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Bricco Maiolica

Dolcetto di Diano d'Alba DOCG 2018 - Bricco Maiolica (0.375l)

8,82 € 9,00 €

  • Spedizione tra il 20 e il 23 novembre

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Dolcetto di Diano d'Alba DOCG

  • Vitigni: dolcetto

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di terra, Formaggi freschi, Primi di carne, Primi di terra, Salumi, Zuppe

Note di degustazione

Profumo piacevolmente vinoso, con sentori caratteristici di ciliegia matura. In bocca è fruttato, con un finale ammandorlato.

Abbinamenti

In Piemonte spesso il Dolcetto si beve durante il classico spuntino, insieme al salame e alla Tuma di Langa, un formaggio semistagionato a base di latte di pecora e capra. Vino perfetto a tutto pasto,si accompagna agli antipasti caldi, alla carne bianca e ai primi piatti tradizionali.

cantina

La storia dell’azienda Bricco Maiolica iniziò nel 1928, quando Bernardo Accomo, detto Cumot, acquistò i primi 5 ettari di terreno, il Bricco Maiolica appunto, nel territorio di Diano d’Alba,... vai alla scheda della cantina

Dolcetto di Diano d'Alba DOCG 2018 - Bricco Maiolica (0.375l): Perché ci piace

Il Dolcetto è la quintessenza del vino piemontese: autentico come la terra di Langa e i suoi abitanti, piace soprattutto agli amanti dei sapori tradizionali, quelli di una volta. Il Dolcetto di Diano d'Alba di Bricco Maiolica, imbottigliato in primavera, affina in acciaio inox per circa 8 mesi. Un classico quotidiano.

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