Dolcetto d'Alba DOC “Tre Vigne” 2018 - Vietti

13,90 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC
Vitigni: dolcetto 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Pizza

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi porpora. Si rivela fruttato all’olfatto, con sentori che ricordano in particolare le more, i lamponi e i mirtilli. Al sorso risulta essere di medio corpo, caratterizzato da tannini morbidi e connotato da una buona freschezza. Ottimo l’equilibrio e buona anche la persistenza.

Dolcetto d'Alba DOC “Tre Vigne” 2018 - Vietti: Perché ci piace

Il Dolcetto d'Alba DOC “Tre Vigne”, prodotto dalla cantina Vietti, è ottenuto da uve raccolte in vigneti cha hanno un’età variabile tra i 25 e i 30 anni. Dopo essere stato vinificato in vasche d’acciaio, riposa per dieci mesi in botti di rovere grandi, per poi essere imbottigliato senza filtrazione. Versatile ed eclettico negli abbinamenti gastronomici, risulta generoso concedendosi apertamente in tutte le sue componenti, sia olfattive che gustative. È un buon vino ideale per passare belle serate a tavola tra amici.