Dolcetto d'Alba DOC "Il Palazzo" 2018 - Tenuta Carretta

13,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Roero Arneis DOCG
Vitigni: dolcetto 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino con riflessi violacei questo vino si presenta al naso con un bouquet vinoso e persistente. Al palaoto è secco, vellutato con una leggera nota di mandorla.

Abbinamenti

Ideale per abbinare primi piatti di carne e di terra oltre che secondi a base di carne rossa.

cantina

La Cantina di Tenuta Carretta si trova nel territorio del comune di Piobesi d’Alba. Una meravigliosa cascina, residenza storica di nobili famiglie, immersa tra dolci pendii coltivati a vigna nel ... vai alla scheda della cantina

Dolcetto d'Alba DOC "Il Palazzo" 2018 - Tenuta Carretta: Perché ci piace

Ogni collina di questa azienda, se non addirittura ogni vigneto, produce uva con caratteristiche differenziate e facilmente individuabili. Questo vino nasce da uve Dolcetto prodotte nel podere “Il Palazzo” in Madonna di Como, frazione di Alba. Il vigneto collinare ben esposto permette di ottenere un vino di buon carattere. Il colore rosso rubino con leggeri riflessi violacei, il profumo fruttato, ampio, persistente, vinoso, il sapore secco, piacevolmente “ammandorlato”, e la sua grande armonia lo differenziano e lo caratterizzano.