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Marchesi di Barolo

Dolcetto d’Alba DOC “Bossèt” 2018 - Marchesi di Barolo

14,50 €

  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC

  • Vitigni: dolcetto 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2002/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Formaggi freschi, Primi di terra

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con una tonalità rosso rubino con sfumature violacee. Il naso è dominato da sentori vinosi freschi e croccanti, dove la ciliegia marasca emerge con personalità. Al palato è leggero, asciutto, con un’acidità molto bassa e una struttura equilibrata.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, si presta ad accompagnare diverse pietanze e preparazioni. Perfetto anche con i formaggi freschi, è assolutamente da provare con la carne all’albese.

cantina

Nel cuore delle Langhe, protette da dolci colline, si trovano le Cantine dei Marchesi di Barolo, la cui storia ha inizio più di due secoli fa, più precisamente nel 1807, quando Carlo Tancredi... vai alla scheda della cantina

Dolcetto d’Alba DOC “Bossèt” 2018 - Marchesi di Barolo: Perché ci piace

Un grande classico della viticoltura piemontese, sapientemente lavorato da un’azienda di pregio come Marchesi di Barolo: questo Dolcetto d’Alba DOC “Bossèt” si caratterizza per i profumi giovani e freschi, sinonimo di una beva spensierata e allegra. Le uve, raccolte rigorosamente a mano, macerano per 5 giorni per poi venire travasate in tini di cemento vetrificato, dove avviene la fermentazione malolattica. Ogni occasione è buona per stapparlo!

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