Dolcetto d'Alba DOC “Augenta” 2013 - Pelissero

9,00 € 12,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC
Vitigni: dolcetto 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2017
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino vivace ed intenso, al naso esprime sentori fruttati e vinosi di estrema piacevolezza. Al palato è gentile e suadente senza escludere sensazioni estremamente piacevoli che spaziano tra il sapido ed il tannico. Di ottimo equilibrio, chiude con un finale di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a piatti a base di ragù, a minestre e zuppe.

cantina

Cantina che affonda le radici nella storia del territorio, quella dei Pelissero si è affermata negli anni come una delle più solide realtà del Barbaresco ed in particolare del comune di Treiso. Lo ... vai alla scheda della cantina

Dolcetto d'Alba DOC “Augenta” 2013 - Pelissero: Perché ci piace

Prodotto nel vigneto circostante la cantina,il Dolcetto d'Alba DOC “Augenta” di Pelissero è vino che ogni anno si distingue per struttura e complessità. Un rosso la cui maturazione avviene per circa 6/7 mesi in botti di rovere da 50 ettolitri che esprime al meglio le potenzialità di questa grande varietà delle Langhe.