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Rizzi

Dolcetto d’Alba DOC 2013 - Rizzi

9,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC

  • Vitigni: 100% Dolcetto

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è molto fresco, con note floreali e fruttati, mora, lampone e una nota di liquirizia. Ben concentrato in bocca stupisce per la freschezza dell’assaggio grazie ad una ottima sapidità. Chiude con un gusto fruttato lungo e persistente.

Abbinamenti

Perfetto con antipasti leggeri a base di salumi e formaggi molli, o con primi piatti come le tagliatelle aglio e noci.

cantina

Partendo da quelli che erano gli antichi poderi ottocenteschi della famiglia, è verso la seconda metà degli anni settanta - nel 1974 per la precisione - che il giovane imprenditore Ernesto ... vai alla scheda della cantina

Dolcetto d’Alba DOC 2013 - Rizzi: Perché ci piace

Vino giovane e fresco, per tutti. L’ottima consistenza in bocca rende il sorso piacevole e interessante. Siamo di fronte ad un dolcetto da pasto spesso sottovalutato, una versione che grazie alla vena fruttata e minerale lo rende profondo e appagante.

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