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Camerano

Dolcetto d’Alba DOC 2011 - Camerano

8,00 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC

  • Vitigni: 100% Dolcetto

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso rimanda a note di frutti di bosco maturi, amarena e violetta. In bocca è pieno, morbido e di buona freschezza. Elegante e armonico, chiude su una nota fruttata.

Abbinamenti

Ideale compagno dei piatti della tradizione piemontese. Angolotti al plin con burro e salvia.

cantina

È circa un secolo e mezzo che nelle terre del comune di Barolo la famiglia Camerano produce quelli che sono ormai da tutti riconosciuti come alcuni tra i migliori vini rossi piemontesi.
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Dolcetto d’Alba DOC 2011 - Camerano: Perché ci piace

Il Dolcetto a Barolo ha sempre trovato il suo spazio tra i vitigni più blasonati. Prodotto ideale come vino di tutti i giorni ha fatto per anni la fortuna dei produttori. Oggi le sue caratteristiche vengono riconosciute soprattutto da chi cerca vini eleganti, ma non pesanti e troppo impegnativi.

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