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Mirafiore

Dolcetto d’Alba 2015 - Mirafiore

15,35 € 17,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC

  • Vitigni: dolcetto

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 88

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi più chiari. Al naso si avvertono note di viola, mirtillo, ciliegia nera e rosmarino. Un profilo olfattivo fragrante e piacevolissimo che apre ad un assaggio fresco e pieno, caratterizzato da tannini morbidi che donano un piacevole retrogusto di mandorla.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina ad antipasti caldi, pasta, piatti di carne non troppo importanti e a formaggi freschi o di media stagionatura.

cantina

Quella del marchio conosciuto come Mirafiore è una delle storie più affascinanti e travagliate delle Langhe. Tutto infatti iniziò nel 1858, quando con un “atto di comando del regio delegato” ... vai alla scheda della cantina

Dolcetto d’Alba 2015 - Mirafiore: Perché ci piace

Frutto di un’attenta selezione dei grappoli provenienti dai vigneti situati nel comune di Serralunga d’Alba, è rosso che viene vinificato in maniera tradizionale, in acciaio, e che successivamente viene lasciato maturare prima in vasche di cemento e poi per pochi mesi in grandi botti di rovere. Il Dolcetto d’Alba di Mirafiore è un vino fresco ed armonico, particolarmente elegante, lunghissimo e di grande piacevolezza.

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