Chionetti

Dogliani DOCG “San Luigi” 2017 - Chionetti

10,20 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Dogliani DOCG

  • Vitigni: dolcetto 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90/100

  • Tipologia: Rosso

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso Berebene

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Arriva all’olfatto con ricchi sentori fruttati, che richiamano il melograno e le bacche rosse, e vengono impreziositi da sottili ricordi di liquirizia e fiori di campo. Fresco ma comunque equilibrato l’assaggio, scorrevole la beva e buona la persistenza.

Abbinamenti

Da bere anche a tutto pasto in abbinamento a completi menu della cucina di terra, è ottimo con le lasagne alle verdure.

cantina

Nata nel 1912, l’azienda vitivinicola Chionetti è stata fondata da Giuseppe Chionetti, nonno di Quinto Chionetti, il quale da circa due anni ha scelto di lasciare le redini aziendali al nipote... vai alla scheda della cantina

Dogliani DOCG “San Luigi” 2017 - Chionetti: Perché ci piace

Dopo circa undici mesi di riposo in botti di acciaio, il Dogliani DOCG “San Luigi”, prodotto da Chionetti, risulta essere pronto per offrire un bel sorso, scorrevole, ricco e generoso. Nasce da uve di dolcetto vinificate in purezza, e dato il nome della cantina che lo produce, può essere considerato una sicura garanzia sotto tutti i punti di vista. Ottimo.

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