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Poderi Luigi Einaudi

Dogliani DOCG 2019 - Poderi Luigi Einaudi

11,00 €

  • Spedizione entro 5 giorni

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Dogliani DOCG

  • Vitigni: dolcetto 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi color porpora. All’olfatto si rivela profondamente fruttato, contraddistinto da richiami ai piccoli frutti a bacca rossa. Di medio corpo e scorrevole nella beva, è caratterizzato da un retrogusto lievemente ammandorlato.

Abbinamenti

Perfetto da sorseggiare a tutto pasto, in abbinamento alla cucina di terra, è ideale da abbinare al fritto misto alla piemontese.

cantina

La storia dei “Poderi Luigi Einaudi” ha inizio nel 1897, quando Luigi Einaudi, appena ventitreenne, acquistò non lontano dal centro abitato di Dogliani la Cascina “San Giacomo”.... vai alla scheda della cantina

Dogliani DOCG 2019 - Poderi Luigi Einaudi: Perché ci piace

Versatile e scorrevole nella beva, il Dogliani DOCG, dei Poderi Luigi Einaudi, è ottenuto da uve di dolcetto vinificate in purezza, che sono successivamente lasciate maturare in vasche di acciaio. Viene imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia e messo in commercio durante l’estate. Si esprime su ottimi livelli qualitativi.

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