Stefan Vetter

Deutscher Landwein Main Sylvaner "CK Keuper" 2014 - Stefan Vetter

Sconto 24%

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  • Denominazione: Deutscher Wein

  • Vitigni: sylvaner 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Abbinamenti: primi piatti o antipasti

  • Momento per degustarlo: cena tra amici o parenti

  • Giudizio di Tannico: 8/10

Note di degustazione

Paglierino intenso. Schiude aromi di pesca bianca, bergamotto, erbette di montagna con netta espressione minerale a corredo. In bocca è delicato e fresco, con assaggio bilanciato e giustamente sapido. Nota agrumata in chiusura.

Abbinamenti

Ottimo se servito in abbinamento ad un piatto di astice alla catalana.

Cantina

Giovanissima realtà vinicola sita in Franconia, l’azienda di Stefan Vetter è aperta dal 2010, ma ha già dato prova di un'eccellente qualità produttiva. Un fazzoletto di appena due ettari e... vai alla scheda

Deutscher Landwein Main Sylvaner "CK Keuper" 2014 - Stefan Vetter: Perché ci piace

Questo vino di Stefan Vetter è prodotto da un unico vigneto aventi viti con età superiore ai 50 anni. La caratteristica principale di questo Sylvaner Deutscher Landwein 2014 è il passaggio in legno dopo la fermentazione. Vengono utilizzate botti grandi nuove e usate per arrotondare e amplificare la forza di questo prodotto. Sicuramente interessante e ben fatto, questo vino saprà conquistare anche i degustatori più scettici.

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