Deutscher Landwein Main Sylvaner "CK Keuper" 2014 - Stefan Vetter

Stefan Vetter

Sconto 24%

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  • Denominazione: Deutscher Wein

  • Vitigni: sylvaner 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Abbinamenti: antipasti di terra , primi di terra

  • Momento per degustarlo: cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Paglierino intenso. Schiude aromi di pesca bianca, bergamotto, erbette di montagna con netta espressione minerale a corredo. In bocca è delicato e fresco, con assaggio bilanciato e giustamente sapido. Nota agrumata in chiusura.

Abbinamenti

Ottimo se servito in abbinamento ad un piatto di astice alla catalana.

cantina

Giovanissima realtà vinicola sita in Franconia, l’azienda di Stefan Vetter è aperta dal 2010, ma ha già dato prova di un’eccellente qualità produttiva. Un fazzoletto di appena due ettari e... vai alla scheda della cantina

Deutscher Landwein Main Sylvaner "CK Keuper" 2014 - Stefan Vetter: Perché ci piace

Questo vino di Stefan Vetter è prodotto da un unico vigneto aventi viti con età superiore ai 50 anni. La caratteristica principale di questo Sylvaner Deutscher Landwein 2014 è il passaggio in legno dopo la fermentazione. Vengono utilizzate botti grandi nuove e usate per arrotondare e amplificare la forza di questo prodotto. Sicuramente interessante e ben fatto, questo vino saprà conquistare anche i degustatori più scettici.

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