Venezia Giulia Refosco dal Peduncolo Rosso IGT 2017 - Tenuta Sant’Helena, Fantinel

14,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: refosco dal peduncolo rosso 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2025
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

cantina

Il Friuli Venezia Giulia è un territorio di confine, da sempre punto d’incontro fra la cultura italiana, austriaca e slava; dal punto di vista vitivinicolo è una fra le zone più interessanti e ... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia Refosco dal Peduncolo Rosso IGT 2017 - Tenuta Sant’Helena, Fantinel: Perché ci piace

La vita, la passione e la dedizione della famiglia Fantinel sono racchiuse in ogni singola bottiglia che esce dalla cantina di Tauriano di Spilimbergo. Di questo si ha riprova sorseggiando il Refosco dal Peduncolo Rosso Tenuta Sant'Helena, un vino dotato di grande completezza di gusto, e con uno spettro olfattivo ben sviluppato grazie anche al duraturo affinamento. Circa il 20% delle uve totali appassisce per circa 8 settimane; la macerazione dura 25 giorni e poi si passa alla fase dellinvecchiamento, di circa 18 mesi, e svolto in botti di rovere di diverse dimensioni e capacità. Un IGT Venezia Giulia da stappare ora, per poterlo degustare al culmine del proprio percorso evolutivo.