"Cyprineart" 2019 - Benoit Delorme

30,00 €

Esaurito

Annata: 2019
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso spiccano le note salmastre, gli agrumi e i fiori bianchi. Al palato è fresco, sapido e piacevolmente concentrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, è da provare con tonno e salmone.

cantina

Benoit Delorme è tornato e si è definitivamente stabilito in Borgogna, nella Côte Chalonnaise, dopo diversi anni di esperienza altrove; infatti, è stato inizialmente in Francia, sia in Alsazia ... vai alla scheda della cantina

"Cyprineart" 2019 - Benoit Delorme: Perché ci piace

Il "Cyprineart" di Benoit Delorme mostra fin da subito i caratteri più peculiari di un terroir come quello del sud della Borgogna; purissimo al sorso, gioca inoltre sapientemente con acidità e sapidità, regalando un sorso vivace e stimolante. Lasciatevi conquistare!