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Cavalchina

Custoza DOC 2018 - Cavalchina

6,97 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Custoza DOC

  • Vitigni: garganega 40%, fernanda 30%, trebbiano 15%, trebbianello 15%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 90/100
  • Slow Vino Quotidiano

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino, con qualche lieve riflesso dorato. Il bouquet olfattivo al naso si muove su note fruttate e floreali, dove anice, gelsomino, pesca noce e giglio sono i profumi più facilmente riscontrabili. In bocca è fresco, sapido, scorrevole, perfettamente equilibrato.

Abbinamenti

Fresco e reattivo, il Custoza DOC di Cavalchina è perfetto vino bianco da aperitivo, eventualmente da abbinare ad una pastasciutta ai frutti di mare.

cantina

Quella di Custoza è zona storicamente vocata alla produzione di grandi vini bianchi, che coincide con l'ampio territorio a sud del Lago di Garda, sponda veronese. Peschiera, Lazise, Pastrengo ma... vai alla scheda della cantina

Custoza DOC 2018 - Cavalchina: Perché ci piace

Perfetto aperitivo, il Custoza di Cavalchina è vino che rappresenta perfettamente tutte le peculiarità tipiche della tipologia. Si tratta infatti di un bianco caratterizzato da una grande freschezza e supportato da una leggera aromaticità. Un vino dalla beva travolgente, che racconta una storia fatta di eleganza e di delicatezza, e che si distingue per un ottimo rapporto tra qualità e prezzo.

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