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Cavalchina

Custoza DOC 2012 - Cavalchina

7,20 € 9,00 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Custoza DOC

  • Vitigni: garganega 40%, fernanda 30%, trebbiano 15%, trebbianello 15%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2016

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un bel profilo olfattivo, delicato e leggermente aromatico. Note floreali si affiancano ad un tocco fruttato ed una sensazione di macchia mediterranea che introduce ad un assaggio secco, sapido di grande equilibrio. Elegante, leggermente amarognolo, molto fresco, chiude con un finale di buona persistenza.

Abbinamenti

Fresco e reattivo, il Custoza di Cavalchina è perfetto vino bianco da aperitivo, eventualmente da abbinare ad una pastasciutta ai frutti di mare.

cantina

Quella di Custoza è zona storicamente vocata alla produzione di grandi vini bianchi, che coincide con l'ampio territorio a sud del Lago di Garda, sponda veronese. Peschiera, Lazise, Pastrengo ma... vai alla scheda della cantina

Custoza DOC 2012 - Cavalchina: Perché ci piace

Perfetto aperitivo, il Custoza di Cavalchina è vino che rappresenta perfettamente tutte le peculiarità tipiche della tipologia. Si tratta infatti di un vino bianco caratterizzato da una grande freschezza e supportato da una leggera aromaticità. Un vino dalla beva travolgente, che racconta una storia fatta di eleganza e di delicatezza e che si distingue per un ottimo rapporto tra qualità e prezzo.

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