Curtefranca Rosso DOC 2011 - Uberti

8,30 € 11,20 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Curtefranca DOC
Vitigni: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, nebbiolo, barbera
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con accentuati riflessi granato, al naso esprime belle note di viola, di ciliegia, di prugna e di cacao. Al palato è asciutto, vellutato, delicatamente amarognolo. Elegante, dalla trama tannica ben integrata e di grande armonia, chiude con un finale di ottima persistenza, lievemente affumicato.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina ad arrosti ed a cacciagione in genere.

cantina

Erede di una dinastia di viticoltori attiva nella zona di Erbusco sin dal 1793, la famiglia Uberti si è affacciata sulla moderna scena vitivinicola franciacortina intorno al 1980, quando alla guida ... vai alla scheda della cantina

Curtefranca Rosso DOC 2011 - Uberti: Perché ci piace

Non solo spumanti, la Franciacorta da sempre esprime una produzione di vini rossi di altissimo livello. Il Curtefranca di Uberti, da un attento assemblaggio di cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, nebbiolo e barbera, è rosso che come da tradizione viene lasciato maturare in grandi botti di rovere per un periodo variabile da 12 a 24 mesi. Ne risulta un vino fresco e vellutato, elegante e disteso, leggermente minerale, capace di sorprendere anche a distanza di molti anni dalla vendemmia.