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M. Chapoutier

Crozes Hermitage Rouge "Les Meysonniers" 2021 - Chapoutier

28,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Crozes-Hermitage AOC

  • Vitigni: syrah

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino impenetrabile con riflessi violacei. Frutti rossi, ribes, lamponi e fragole sono i principali sentori che compongono il bouquet olfattivo, che in seconda battuta rilascia anche un leggero e gradevole floreale di violetta. Al sorso è ampio e rotondo, con un finale che chiude su note di vaniglia e frutta cotta.

Abbinamenti

Ideale con i secondi piatti a base di carne. Perfetto con le caillette ardéchoise.

cantina

“Una filosofia secondo la quale i vigneti vengono condotti rispettando al massimo il terroir e l’equilibrio dell’ecosistema, per arrivare a produrre vini che si possono riassumere solamente con ... vai alla scheda della cantina

Crozes Hermitage Rouge "Les Meysonniers" 2021 - Chapoutier: Perché ci piace

Le uve di syrah, utilizzate per produrre il Crozes Hermitage Rouge Les Meysonniers - Chapoutier, sono raccolte in vigneti che hanno almeno 25 anni detà, e vengono condotti secondo le rigide regole dellagricoltura biodinamica. Ne nasce un vino naturale e fedelissimo al terroir, che risulta saporito e di facile beva, dopo un periodo di riposo di un anno passato in vasche di cemento.

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