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Céline et Laurent Tripoz

Crémant de Bourgogne Nature Brut - Céline et Laurent Tripoz

24,50 € 25,00 €

Esaurito

  • Denominazione: Crémant de Bourgogne AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2018

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Salumi

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante, con bollicine finissime e persistenti. Al naso emerge subito la delicatezza e l'eleganza dei fiori bianchi, seguono poi sentori di mela, pera, ananas e agrumi. Al palato è fragrante e intenso, con una grande freschezza e una piacevolissima acidità. Finale lungo.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, si abbina a ricchi antipasti a base di salumi.

cantina

Céline e Laurent Tripoz sono nativi di Loché- Mâcon, amici fin dall'infanzia, una volta adulti sono diventati una coppia. Laurent è figlio di mezzadri, mentre Céline è figlia di artisti tornati... vai alla scheda della cantina

Crémant de Bourgogne Nature Brut - Céline et Laurent Tripoz: Perché ci piace

Il Crémant de Bourgogne Nature Brut di Céline et Laurent Tripoz, un "non dosato", affina 12 mesi sui lieviti ed è prodotto senza l'aggiunta di solfiti. Vino che si apprezza per la freschezza degli aromi e l'eleganza, riflette la grande maestria della cantina e l'assoluta qualità delle uve utilizzate.

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