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Gruss

Crémant d'Alsace Brut "Grande Cuvée" Magnum - Gruss

37,50 €

Esaurito

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Crémant d’Alsace AOC

  • Vitigni: pinot bianco 30%, auxerrois 30%, riesling 20%, pinot nero 20%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 1.5l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Secondi di pesce, Torte salate

Riconoscimenti annata corrente

  • Decanter 87

Note di degustazione

Giallo paglierino lucente, con perlage abbondante e persistente. Al naso arrivano profumi di frutta gialla matura, uniti a sentori leggermente tostati. Al sorso è tenero e complesso, con note fruttate e aromi che ricordano la brioche. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, da abbinare ad antipasti vari dentrata, pesce e torte salate. Ottimo con i fiori di zucca fritti.

cantina

La famiglia Gruss è impegnata nella produzione di vini di qualità da tre generazioni. Siamo in Alsazia, una regione che, sia ... vai alla scheda della cantina

Crémant d'Alsace Brut "Grande Cuvée" Magnum - Gruss: Perché ci piace

Al di fuori della regione della Champagne, gli spumanti prodotti in Francia seguendo il metodo classico sono chiamati Crémant. Il Crémant d'Alsace Brut Prestige - Gruss è ottenuto da uve raccolte in vigneti che hanno unetà variabile dai 28 ai 37 anni. Riposa sui lieviti per 24/30 mesi. Versatile e gradevole, è lo spumante perfetto da stappare per informali aperitivi tra amici.

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