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Domaine Rolet

Crémant Blanc de Noirs - Domaine Rolet

26,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: NV

  • Denominazione: Crémant du Jura AOC

  • Vitigni: pinot noir, poulsard

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di pera verde e delicate note floreali. Al palato si rivela di gradevole complessità, è voluminoso e persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai menu di pesce, si sposa particolarmente bene con il pesce di lago.

cantina

Il Domaine Rolet è una delle aziende gioiello dello Jura: i suoi vini offrono tutta la ricchezza del terroir attraverso un'ampia gamma di varietà, a cominciare dallo chardonnay (il vitigno più ... vai alla scheda della cantina

Crémant Blanc de Noirs - Domaine Rolet: Perché ci piace

Questo Crémant del Domaine Rolet è un Blanc de Noirs profondo, espressivo e complesso. Prodotto a partire da uve vendemmiate manulamente, rifermenta in bottiglia e riposa per 24 mesi sui lieviti. L'appagamento è assicurato.

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