Untitled-1
Domaine des Demoiselles

Côtes du Roussillon Rouge “Le Mas” 2015 - Domaine des Demoiselles

17,15 € 17,50 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Côtes-du-Roussillon AOC

  • Vitigni: grenache noir 60%, syrah 20%, carignan 20%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso granato intenso. Al naso si apre con un ventaglio di aromi che spaziano dai piccoli frutti di bosco, alla frutta rossa matura con note di morbide spezie. Al palato ha un buon corpo, trama tannica fine, aromi fruttati e speziati di bella persistenza e piacevole freschezza.

Abbinamenti

Côtes du Roussillon Rouge “Le Mas” del Domaine des Demoiselles e un vino di media struttura e trova i migliori abbinamenti con l’agnello al forno o al rosa e con il petto d’anatra.

cantina

Il Domaine des Demoiselles si trova nel sud della Francia, a Tresserre, vicino a Perpignan, nella Regione del Roussillon.
Le origini della tenuta sono molto antiche e risalgono addirittura al... vai alla scheda della cantina

Côtes du Roussillon Rouge “Le Mas” 2015 - Domaine des Demoiselles: Perché ci piace

E’ prodotto con i tre vitigni a bacca rossa che meglio rappresentano il territorio del Roussillon: grenache, syrah e carignan. Le uve provengono da vecchie vigne con piante di oltre 40 anni d’età, che producono pochi grappoli di elevata ricchezza aromatica. Il carignan viene vinificato con il procedimento della macerazione carbonica, mentre grenache e syrah con normale fermentazione alcolica. Il vino si affina per alcuni mesi in vasca prima dell’imbottigliamento, conservando la sua fragranza fruttata.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo