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Domaine Lafage

Côtes du Roussillon Rosé “Gallica” 2018 - Domaine Lafage

11,70 € 17,20 €

Sconto 31%

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Côtes du Roussillon AOC

  • Vitigni: grenache gris 45%, grenache noir 45%, macabeu 10%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Pizza

Note di degustazione

Rosa tenute ma allo stesso tempo luminoso alla vista. Al naso regala un bel bouquet olfattivo in cui dominano fragranze floreali e minerali. Il palato è fresco e scorrevole, di buon equilibrio e di buona persistenza.

Abbinamenti

Eclettico negli abbinamenti gastronomici, è da provare insieme con la ratatouille.

cantina

Nonostante la giovane età Jean-Marc Lafage è considerato tra i più esperti vignaioli del Roussillon. È infatti non lontano da Perpignan, nel cuore della regione, che il suo Domaine continua anno... vai alla scheda della cantina

Côtes du Roussillon Rosé “Gallica” 2018 - Domaine Lafage: Perché ci piace

Viene lavorato con estrema cura e attenzione, cercando in ogni fase del processo produttivo di preservarne quelle che sono le note gusto-olfattive più fresche e aromatiche: il risultato di tutto questo è dato dal Côtes du Roussillon Rosé “Gallica”, targato “Domaine Lafage”. È un rosato che ci racconta tutta l’essenza del Roussillon, per poi dimostrarsi a tavola garbato e gentile, ma allo stesso tempo disponibile e sempre affidabile. Sceglietelo in abbinamento alla ratatouille e vedrete che non mancherà di regalarvi soddisfazioni.

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