Untitled-1
La Maison de Cascavel

Côtes du Rhône Rouge Sablet "Ruelles & Vallons" 2015 - Cascavel

13,90 €

Esaurito

Quando richiedi di essere notificato, dichiari di aver preso visione e di accettare la privacy policy

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Côtes du Rhône AOC

  • Vitigni: grenache 60%, syrah 20%, mourvèdre 15%, cinsault 5%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2017/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • James Suckling 91

Note di degustazione

Si annuncia con un bel rosso rubino acceso. Il bouquet olfattivo si muove intorno a rimandi fruttati e speziati, che aprono a un sorso generoso, perfettamente coerente, a livello gustativo, con il naso. Chiude con un finale di buona persistenza.

Abbinamenti

Da provare con una tajine di manzo accompagnata da prugne e mandorle.

cantina

Cascavel: vino, arte e Provenza. Con queste parole si potrebbe sintetizzare al massimo quella che è “La Maison de Cascavel”, i cui vini ci conducono davvero alla scoperta dei principali terroir ... vai alla scheda della cantina

Côtes du Rhône Rouge Sablet "Ruelles & Vallons" 2015 - Cascavel: Perché ci piace

Autentico e unico, così si presenta il Côtes du Rhône Rouge Sablet “Ruelles & Vallons” firmato da Cascavel, realtà produttiva abile come non mai nell’esprimere la ricchezza dei suoli della denominazione, sempre lavorati in maniera tradizionale lasciando che siano le diverse uve - grenache, syrah, mourvèdre e cinsault – a esprimersi senza artifizi. La fermentazione del mosto avviene a temperatura controllata, e la macerazione a contatto con le bucce prosegue per 25-30 giorni. L’affinamento finale si svolge, per un periodo complessivo di 4-6 mesi, in barrique di rovere. Un’etichetta di sicura affidabilità, perfetta quindi per le occasioni più disparate.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo