Côtes du Rhône Rouge 2017 - Domaine Brunely

8,10 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Côtes du Rhône AOC
Vitigni: grenache 50%, syrah 30%, mourvèdre 10%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel bicchiere si sviluppa con un bel colore rosso rubino. Un piacevole profumo di frutta rossa avvolge il naso durante l’esame olfattivo, evidenziando note sottili e delicate. Al palato è di buon corpo, equilibrato, con un sorso che si muove in perfetto equilibrio gusto-olfattivo, connotato da una trama rinfrescante.

Abbinamenti

Perfetto da consumare a tutto pasto, ben si addice a pietanze a base di carne, sia bianca che rossa. Assolutamente da provare con delle succulente cosce di pollo alla birra.

cantina

Il Domaine Brunely appartiene alla stessa famiglia da tre generazioni. Ci troviamo a Sarrians, piccolo comune stretto fra il Rodano l’AOC di Ventoux, all’interno di un terroir caratterizzato ... vai alla scheda della cantina

Côtes du Rhône Rouge 2017 - Domaine Brunely: Perché ci piace

Il territorio della Côtes du Rhône francese vive attraverso il racconto dei suoi prodotti più rappresentativi e iconici, come il Rouge sapientemente realizzato dal Domaine Brunely. Si tratta di un taglio di diverse uve che si presenta con un biglietto da visita costituito da piacevoli sapori e profumi fruttati. Gli acini di grenache, syrah e mourvèdre macerano fermentando per un periodo compreso fra i 15 e i 20 giorni, a temperatura controllata. Al termine della vinificazione il vino viene fatto maturare in vasche d’acciaio per 8-10 mesi, per poi, dopo l’imbottigliamento, maturare ulteriormente in vetro per 2-3 mesi. Una bottiglia caratterizzata dalla grande affidabilità.