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Domaine Saint-Étienne

Côtes-du-Rhône "Les Abelhas" 2021 - Domaine Saint-Etienne

13,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Côtes-du-Rhône AOC

  • Vitigni: roussanne 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi

Note di degustazione

Dorato, con riflessi verdognoli. Al naso è piacevolmente ampio; sentori di pera e ananas si confondono con toni di finocchio e biancospino. Al palato è generoso, articolato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai carpacci di pesce, si sposa bene anche con i molluschi.

cantina

Quello di Michel Chapoutier è un nome che nel mondo del vino conoscono tutti; alla guida dell’azienda di famiglia - sita nella Vallé du ... vai alla scheda della cantina

Côtes-du-Rhône "Les Abelhas" 2021 - Domaine Saint-Etienne: Perché ci piace

Il Côtes-du-Rhône "Les Abelhas" del Domaine Saint-Etienne nasce da viti cresciute su terreni ricchi di argille e ciottoli silicei; quest'ultimi, in particolare, accumulano il calore e, insieme alle argille che, invece, trattengono acqua a sufficienza, permettono alle uve di maturare al meglio, preservandone l'acidità. Si tratta, infatti, di un bianco fresco, vivace e vivido, di cui un solo assaggio non basta mai.

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