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Château Gassier

Côtes de Provence Sainte-Victorie Rosé “le Pas du Moine” 2018 - Château Gassier

22,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Côtes de Provence AOC

  • Vitigni: grenache, syrah, rolle, cinsault, ugni blanc

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Bordo piscina

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Pizza, Sushi

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta con un colore rosato leggero, che richiama la tonalità del lici, frutto che anche al naso, assieme a tocchi di frutto della passione e papaya, si avverte con tocchi lineari e fascianti. Di corpo leggero in bocca, entra con un sorso lungo ed equilibrato in bocca, connotato da un sapore che richiama la frutta esotica già avvertita durante l’analisi olfattiva.

Abbinamenti

Perfetto per gli aperitivi estivi a bordo piscina, dove si assaggiano diverse tipologie di finger food.

cantina

La Provenza, con i suoi paesaggi incantati e i suoi ritmi rilassati, scanditi da un’atmosfera tipicamente mediterranea, è uno di quei luoghi che, man mano che si avvicina l’estate, tutti ... vai alla scheda della cantina

Côtes de Provence Sainte-Victorie Rosé “le Pas du Moine” 2018 - Château Gassier: Perché ci piace

Il Côtes de Provence Sainte-Victorie Rosé “le Pas du Moine” dello Château Gassier è un vino che nasce dal caldo sole provenzale e dalle brezze di Maestrale che caratterizzano la Provenza francese. La frutta della passione domina naso e palato con profumi e sapori persistenti, perfetti per abbinarsi a un filetto di tonno appena scontato. Fermentazione e affinamento si svolgono in acciaio, così da enfatizzare i profumi primari delle diverse uve - grenache, syrah, rolle, cinsault, ugni blanc - che lo compongono. Un’etichetta giovane e sbarazzina, da inserire nella vostra lista dei desideri per la prossima estate.

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