Côtes de Provence Rosé AOP "L'esprit de Provence" 2019 - Le Grand Cros

14,50 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Côtes de Provence AOP
Vitigni: grenache, cinsault, syrah, rolle
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Pizza, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore rosa luminoso. Al naso è intenso e complesso; dominano sentori di mango, pesca bianca e piccole bacche rosse, seguono poi note di fiori bianchi. Al palato è molto fresco e sapido, con un finale lungo.

Abbinamenti

Un rosato versatile che si abbina a frittate di verdure, carpacci di pesce e pizze delicatamente farcite.

cantina

"La storia dell'azienda Le Grand Cros è strettamente legata a quella di una coppia: Jane e Hugh Faulkner. I due, nel 1989, si innamorarono di un piccolo angolo di Provenza. Antica provincia a ... vai alla scheda della cantina

Côtes de Provence Rosé AOP "L'esprit de Provence" 2019 - Le Grand Cros: Perché ci piace

Nasce grazie all’abile assemblaggio di uve grenache, cinsault, syrah e rolle - quest’ultimo è vermentino così chiamato in Provenza - allevate nei vigneti di proprietà. La fermentazione e il breve affinamento sono eseguiti in acciaio così da preservare i profumi e la freschezza gustativa. Un rosato adatto ai momenti conviviali.