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Château Minuty

Côtes de Provence Rosé “281” 2019 - Château Minuty

60,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Côtes de Provence AOC

  • Vitigni: grenache, syrah, cinsault

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 94

Note di degustazione

Rosato pallido alla vista. All'olfatto profumi intensi di frutti e fiori bianchi, arricchiti da una netta traccia minerale sullo sfondo. Palato morbido che gioca su note fruttate e sapori iodati, con una bella spina acida.

Abbinamenti

Si abbina con svariate preparazioni della cucina di mare, in particolare con risotti ai frutti di mare, pesce alla griglia o al forno.

cantina

"Rispetto per la terra e innovazione in cantina, questa è la filosofia che anima Château Minuty fin dalla sua fondazione, nel 1930 a Gassin, comune francese della Provenza.
Con il reimpianto ... vai alla scheda della cantina

Côtes de Provence Rosé “281” 2019 - Château Minuty: Perché ci piace

Il Rosè “281” dello Château Minuty è un rosato dai sapori e dagli aromi intensi e decisi, ottenuto da una selezione di uve grenache di circa 30 anni. Questo Rosé esprime con vigore il terroir della Côtes de Provence, dal suolo calcareo e dal clima mediterraneo, influenzato dal mare e accarezzato dalle brezze marine, che asciugano le viti dopo la pioggia o dalla rugiada del mattino.

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