Chateau St. Anne

Côtes de Provence Blanc AOC 2021 - Chateau Sainte Anne

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  • Denominazione: Côtes de Provence AOC

  • Vitigni: ugni blanc, vermentino

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso spiccano profumi di fiori bianchi, note fruttate di melone e albiccocca, tocchi di miele e salvia; in bocca è fresco, di media struttura, piacevolmente equilibrato e dal finale sapido.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare una cena a tema marino.

cantina

È nel lontano 1840 che uno degli antenati di François Dutheil de la Rochère acquista, a Bandol, nel quartiere dei Pères de l’Oratoire di Sainte-Anne d’Évenos la tenuta attuale. Nel 1964 ... vai alla scheda della cantina

Côtes de Provence Blanc AOC 2021 - Chateau Sainte Anne: Perché ci piace

Vino bianco che sa coniugare freschezza e corpo, il Côtes de Provence Blanc della cantina Chateau Sainte Anne è prodotto utilizzando uve ugni blanc e vermentino, coltivate secondo il disciplinare biologico in un terreno ricco di argilla e calcare. La vinificazione è tradizionale, ma senza nessun intervento chimico.

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